













































کنگر نوعی گل خار به شمار میرود. گل خار به گروهی از گیاهان گلدار گفته میشود که خارهای تیزی در لبهی برگهای خود دارند. به طور کلی، کنگر ایرانی، کنگر فرنگی و خار مریم از یک خانواده هستند و به همین دلیل خواص مشابهای هم برای سلامتی دارند. برای نمونه، کنگر فرنگی سرشار از فیبر، پروتئین و انواع ویتامینها است و میتواند کارکرد کبد را بهبود ببخشد، جلوی ...




















